Ook al is het winter maar nu met al die regen ga ik toch alvast een beetje het voorjaar
naar binnen halen. Grote bos voorjaarsbloemen en zonnig eten op het bord.
Al struinend door mijn favoriete recepten besluit ik de Fishcakes van restaurant
"Ons Huisie" te maken. Inmiddels heb ik het recept een beetje aangepast en
zijn ze nog lekkerder.
Ik zou er heel wat voor over hebben daar vanmiddag buiten op het terras aan
te mogen schuiven, lekker lang te tafelen, kletsen, lachen en eten, eten, eten....
met een mooie fles Chenin Blanc of een andere lekkere wijn uit de omgeving.
.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten